Les pâtes
restaurant-il-padrino-gembloux

Pantacce Toscane 16.00€
Tomates cerises, guanciale (joue de Porc), artichauts et pecorino, basilic
Strozzapretti frais  poêlée  18,00€
(Scampi, pleurottes, oignons, tomates fraîches, crème safranée, basilic frais)
Paccheri frais au ragoût de rouget 18,00€
Olives Taggio, câpres de Pantelleria, tomates fraîches et artichauts
Cannelloni traditionnel fait maison (3pc) 17.00€
Pâtes fraîches farcies à la viande de veau hachée et légumes, coulis de tomates aux herbes, mozzarella gratinée
Linguini frais poêlée 17,00€
Tomates cerises, pesto de basilic frais maison, bourrata
Orecchiettes fraîches à la Pugliese 17.00€
Saucisse fraîche italienne au fenouil, tomates fraîches, brocoli, piment, copeaux de parmesan Regiano
Spaghetti frais alle Vangole fraîches 20,00€
Tomate cerises, palourdes, ail, huile d'olive, persil frais
Tagliatelle fraîches à l'encre de seiche aux scampi 18,50€
Asperges vertes, tomates cerises, ail, basilic frais
Tagliatelle fraîches à la Carbonara revisitée 22.00€
Guanciale, emulsion à la truffe blanche et asperges vertes, Pecorino Romano D.O.P.,...
Linguini al Scoglio 22.50€
(Scampi, palourdes, moules, calamars, poulpe, ail, petites tomates, fumet aromatisé, persil frais)

"Nos préparations sont susceptible de contenir de traces d'allergènes, merci de nous informer en cas d'intolérences"
"Nous pouvons préparer des pâtes sans gluten à la demande"