Les pâtes
restaurant-il-padrino-gembloux

Pantacce Toscane 19.50€
Tomates cerises, guanciale (joue de Porc), artichauts et pecorino, basilic
Strozzapretti frais  poêlée  21,00€
(Scampi, pleurottes, oignons, tomates fraîches, crème safranée, basilic frais)
Paccheri frais au ragoût de rouget 21,00€
Olives Taggio, câpres de Pantelleria, tomates fraîches et artichauts
Agnolotti frais 22.50€
Pâtes fraîches  aux ragoût  de viande de boeuf , coulis de tomates aux herbes et pecorino
Linguini frais poêlée 20,00€
Tomates cerises, pesto de basilic frais maison, bourrata truffée,...
Orecchiettes fraîches à la Pugliese 19.50€
Saucisse fraîche italienne au fenouil, tomates fraîches, brocoli, piment, copeaux de parmesan Regiano
Spaghetti frais alle Vangolé verace 23,50€
Tomate cerises, palourdes, ail, huile d'olive, persil frais
Tagliatelle fraîches à l'encre de seiche aux scampi et bottarga di muggine 24,50€
Asperges vertes, tomates cerises, ail, basilic frais,...
Tagliatelle fraîches à la Carbonara revisitée 27.50€
Guanciale, emulsion à la truffe blanche et asperges vertes, Pecorino Romano D.O.P,...

La cuisine est un art qui prend du temps. Ici tout est préparé minute, ce qui signifie, que vous ne serez pas servi dans la minute. Prenez le temps de savourer le cadre, l'accueil et une gastronomie transalpine créative.

"Nos préparations sont susceptible de contenir de traces d'allergènes, merci de nous informer en cas d'intolérences"
"Nous pouvons préparer des pâtes sans gluten à la demande"