Suggestions du moment
restaurant-il-padrino-gembloux

 Boeuf Angus en tartare à la Piémontaise, 25,00€ 
 tomates séchées, pignons de pin, perles de balsamique truffées..., truffe noire d'été
Carpaccio de thon rouge, 22,00€ 
salsa aux tomates confites et asperges vertes aromatisée au citron vert, fleur de sel et perles de yuzu
Homard... en raviolis frais, 24,00€ 
jus de crustacés monté au beurre et herbes fraîches, asperges vertes,...
Noix de Saint-Jaques poêlées, 25,00€ 
asperges dorées au beurre de truffe, crème légère à la truffe blanche ,...

 

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Risotto"Carnaroli" crèmeux aux Noix de Saint Jacques,  33,50€ 
 tomates confites et asperges sauvages, safran de Cotchia,...
Côte de Veau grillée au fleur de sel et romarin, 37,00€ 
 jus corsé au olives Tagiasche, courgette grillée, pommes grenailles persillées,...
 Mi-cuit de Thon rouge en robe de "Gremolata" , 35,00€
tomates des colinnes, asperges, olives Taggiasche, fenouil, émulsion beurre blanc-basilic,... 
 
 Nous attirons votre attention sur le fait que la composition des produits peut changer.

 

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 Fraises de la région, 14,50€ 
 relevées au balsamique et menthe fraîche,  glace vanille artisanale, tuile à la menthe,...
 
 
 La flûte de champagne brut "Châteaux de Bligny Grande Reserva" 14,50€ 
 La bouteille de champagne Brut "Châteaux de Bligny Grande Reserva" (Pinot noire, Pinot meunier, Chardonnay) 85,00€