Suggestions du moment
restaurant-il-padrino-gembloux

Le carpaccio de Thon rouge, 18.50€ 
salsa aux tomates confites et asperges vertes aromatisée au citron vert, fleur de sel et yuzu
Les St-Jacques enrobées au speck, 21.50€ 
sur lit d'asperges vertes dorées au beurre, crème légère à la truffe blanche,...
Les gnocchi, 18.50€ 
aux tomates confites, basilic frais, câpres de Pantelleria, gambas rougés grillées 
Filet mignon de Boeuf Irlandais coupé au couteau en tartare aux arômes italien, 19.00€ 
(tomates séchées, parmesan, câpres de Pantelleria, olives de Taggio,...), vieux balsamique

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Le foie de Veau à la Vénetienne, 24.50€ 
déglacé au vin blanc, vinaigre de framboise, oignon rouge de Tropia et sauge, tagliatelles fraîches
Le risotto "Carnaroli" crémeux, 26.50€ 
aux St-Jacques, tomates confites et asperges vertes, herbes fraîches,...
La couronne de Veau grillée à la fleur de sel, 29.50€ 
emulsion de truffe blanche, courgettes grillées et pommes grenailles persillées
Les filets de Sole et Vongoles,  29.50€ 
poêlées aux herbes aromatiques d'Italie, mousseline de Prosecco, légumes de saison, grenailles safranés
 
 

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La flûte de champagne brut 10.50€
La bouteille de champagne brut 60,00€